માતા માટે સરળ રેસિપી સાથે બનાવો આ ખાસ કેક, મધર્સ ડે સેલિબ્રેશનની મજા વધશે

વિશ્વના ઘણા દેશો દર વર્ષે મે મહિનાના બીજા રવિવારે મધર્સ ડેની ઉજવણી કરે છે. આ વર્ષે 8 મેનો બીજો રવિવાર છે, તેથી 8 મેના રોજ મધર્સ ડેની ઉજવણી કરવામાં આવી રહી છે. છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં મધર્સ ડે સેલિબ્રેશનનો ક્રેઝ વધ્યો છે. લોકોમાં આ દિવસને લઈને ઉત્સુકતા હોય છે. તમારી માતાને વિશેષ લાગે તે માટે, તમે મધર્સ ડેની વિવિધ રીતે ઉજવણી કરો છો.કોઈ પાર્ટી, માતા સાથે ડિનર ડેટ પર જાય છે, તો ઘણા માતાને ભેટ આપે છે. કોરોનાના સમયગાળા દરમિયાન, જ્યારે લોકડાઉનને કારણે લોકો ઘરની બહાર નીકળી શકતા ન હતા, ત્યારે તેઓ ઘરે જ મધર્સ ડેની ઉજવણી કરવા માટે અલગ-અલગ વિચારો અપનાવી રહ્યા હતા. તમે આ વર્ષે પણ મધર્સ ડેના અવસર પર આ વિચારો અપનાવી શકો છો. આ મધર્સ ડે પર, ઘરે તમારા પોતાના હાથથી માતા માટે કંઈક બનાવો. હવે મધર્સ ડે ઉજવાય છે તેથી તમે મધર્સ ડેને ખાસ કેક બનાવી શકો છો. માતાને તમારા દ્વારા બનાવેલી કેક તો ગમશે જ, ઉજવણીમાં પણ ચાર ચાંદ લાગી જશે.

બનાના કેક

તમે ઘણી બધી કેક ખાશો, પરંતુ જો તમે મધર્સ ડે પર કંઈક ખાસ કરવા માંગો છો, તો તમે કેળા અને ચિયા સીડ કેક બનાવી શકો છો. તમારી માતાને તેનો સ્વાદ ચોક્કસપણે ગમશે. તે બનાવવામાં પણ સરળ છે. બનાના અને ચિયા સીડ કેક બનાવવા માટે જરૂરી રેસીપી અને ઘટકો વિશે જાણો.

સામગ્રી :

7-8 કેળા, 450 ગ્રામ ખાંડ, 450 ગ્રામ મેંદો, દૂધ, 4-5 ઈંડા, તેલ, ખાવાનો સોડા, ફ્લેક્સ સીડ્સ, બદામના ટુકડા અને તકમરિયા

બનાવાની રીત :

કેક બનાવવા માટે, પાકેલા કેળાને છોલીને મિક્સરમાં સારી રીતે પીટ લો.આ પછી એક મિક્સર બાઉલમાં ઈંડું, દૂધ, ખાંડ અને પીટેલું કેળું નાખીને મિક્સ કરો.એક બાઉલમાં લોટ, ખાવાનો સોડા અને તકમરિયા ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો. બાદમાં તેમાં કેળાનું મિશ્રણ પણ ઉમેરો.આ મિશ્રણને થોડી વાર રાખો, જેથી તે ફૂલી જાય.હવે બેકિંગ ડીશમાં તેલ મૂકો અને કેળાના મોલ્ડમાં કેળાનું મિશ્રણ રેડો.ઉપર ઝીણી સમારેલી બદામ અને ફ્લેક્સ સીડ્સથી ગાર્નિશ કરો.પછી કેકને 165 ડિગ્રી તાપ પર ઓછામાં ઓછા 25 મિનિટ માટે બેક કરો.તૈયાર છે સ્વાદિષ્ટ બનાના કેક.