નારિયેળ તેલનો ઉપયોગ વિશ્વભરમાં સુપરફૂડ તરીકે થાય છે. ભારતના ઘણા ભાગોમાં તેનો ઉપયોગ રસોઈ તેલ તરીકે થાય છે. નારિયેળ તેલ વાસ્તવમાં ઘણા પ્રકારના ફેટી એસિડ્સનું સંયોજન છે, જે હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે, વજનને નિયંત્રિત કરે છે અને મગજને તેજ બનાવે છે. આ તેલ સ્વાસ્થ્યને ઘણી રીતે ફાયદો કરે છે, તેથી જ તેનો ઉપયોગ આયુર્વેદિક દવાઓમાં પણ થાય છે.
નારિયેળ તેલનો ઉપયોગ કેરળમાં મોટાભાગની આયુર્વેદિક દવાઓમાં આધાર તરીકે પણ થાય છે. નાળિયેર તેલ એ વિટામિન્સ અને ચરબીનો કુદરતી સ્ત્રોત છે જે સ્વાસ્થ્યને ઘણી રીતે ફાયદો કરે છે. જો નારિયેળ તેલનો ઉપયોગ મર્યાદિત માત્રામાં કરવામાં આવે તો તેનાથી સ્વાસ્થ્યને ફાયદો થાય છે, પરંતુ તેનું વધુ પડતું સેવન સ્વાસ્થ્યને ઘણી સમસ્યાઓમાં પણ મૂકી શકે છે.તો ચાલો જાણીએ કે નાળિયેર તેલ સ્વાસ્થ્યને કેવી રીતે નુકસાન પહોંચાડે છે. સાથે તેની કેટલીક આડઅસર પણ છે.
1. નાળિયેર તેલ વધારી શકે છે કોલેસ્ટ્રોલ :-
નારિયેળ તેલ એલડીએલ એટલે કે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ અને એચડીએલ એટલે કે સારા કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર વધારે છે. આ તેલ એવા લોકોને પરેશાન કરી શકે છે જેમના લોહીના સ્તરમાં પહેલાથી જ ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ છે. નાળિયેર તેલમાં સંતૃપ્ત ચરબીનું પ્રમાણ અન્ય ચરબી અથવા તેલની તુલનામાં વધુ હોય છે. સંતૃપ્ત ચરબી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ વધારે છે.
2. થઈ શકે છે એલર્જી :-
જો તમને એલર્જી હોય તો નારિયેળ તેલ તમને મુશ્કેલીમાં મૂકી શકે છે. નાળિયેર તેલ એલર્જીનું કારણ બને છે. તે ઉબકા, ફોલ્લીઓ, ખરજવું, શિરસ અને ઉલ્ટીનું કારણ બની શકે છે.
3. થઈ શકે છે માથાનો દુખાવો :-
નાળિયેર તેલનો ઉપયોગ કરીને ડિટોક્સિફિકેશન વ્યક્તિઓને માથાનો દુખાવો આપી શકે છે.
4. ખીલ થવાના કારણો :-
નારિયેળ તેલ તૈલી ત્વચાવાળા લોકોને નુકસાન પહોંચાડે છે. નાળિયેરમાં હાજર લૌરિક એસિડ સામાન્ય રીતે તૈલી ત્વચા માટે ખીલ પેદા કરતા બેક્ટેરિયાને મારવામાં મદદ કરે છે.