Connect Gujarat

બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવા માટે ખાઓ રોજ રાગીની રોટલી, જાણો શું છે તેના ફાયદાઓ

જેમ અનાજમાં ઘઉ,ચોખા,બાજરી તે રીતે રાગીને પણ ખાવામાં ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે.

બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવા માટે ખાઓ રોજ રાગીની રોટલી, જાણો શું છે તેના ફાયદાઓ
X

જેમ અનાજમાં ઘઉ,ચોખા,બાજરી તે રીતે રાગીને પણ ખાવામાં ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે. રાગી ગણતરી બરછટ અનાજમાં થાય છે. રાગીને ઘણી જગ્યાએ મદુઆ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.

હાલમાં પણ કેટલીક જગ્યાએ તેની ખેતી થાય છે. જો કે, 70-80ના દાયકામાં દેશના ઘણા ભાગોમાં રાગીની ખેતી થતી હતી. તે જ સમયે, તે હજી પણ એશિયાના ઘણા દેશોમાં રાગી ઉગાડવામાં આવે છે.

તેના ઉત્પાદનમાં વધારે પાણીની જરૂર પડતી નથી. ભારતના દક્ષિણી રાજ્યોમાં મદુઆનું વધુ સેવન થાય છે. જ્યારે,વિયેતનામમાં તે તે સગર્ભા સ્ત્રીઓને દવા તરીકે આપવામાં આવે છે.

તેમાં એમિનો એસિડ મેથિયોનાઇન હોય છે, જે અન્ય અનાજમાં જોવા મળતું નથી. આ સાથે, રાગીમાં ઘણા ઔષધીય ગુણ જોવા મળે છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે કોઈ વરદાનથી ઓછા નથી.

રાગી ખાસ કરીને ડાયાબિટીસ અને હાયપરટેન્શન માટે રામબાણ ઈલાજ છે. તો ચાલો જાણીએ રાગી ખાવાના છે શું ફાયદાઓ.

1. હાડકાં મજબૂત બને છે:-

પુખ્ત વ્યક્તિએ દરરોજ 1000 મિલિગ્રામ કેલ્શિયમ લેવું જોઈએ. તે જ સમયે, 100 ગ્રામ રાગીમાં 300mg કેલ્શિયમ હોય છે.

દરરોજ 2-3 રાગીની રોટલી ખાવાથી, શરીરને પૂરતું કેલ્શિયમ મળી શકે છે. તેના સેવનથી હાડકા મજબૂત થાય છે.

2. સુગર લેવલ નિયંત્રણમાં રાખે છે:-

રાગીના સેવનથી સુગરને પણ નિયંત્રિત કરી શકાય છે. ડાયટ ચાર્ટ મુજબ, 100 ગ્રામ મદુઆના લોટમાં માત્ર 0.6 ગ્રામ ખાંડ હોય છે.

ઉપરાંત, તેમાં ચરબી ઓછી હોય છે. તે જ સમયે, ફાઇબરની હાજરીને કારણે, તે મોડું પચે છે. આ માટે રાગી ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે કોઈ વરદાનથી ઓછી નથી.

સુગર તેના વપરાશ દ્વારા નિયંત્રિત કરી શકાય છે. જો કે, સેવન કરતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જરૂરી છે.

રાગીમાં પોટેશિયમ વિપુલ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે. તેના સેવનથી હાઈ બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરી શકાય છે.

જો તમે હાઈ બ્લડ પ્રેશરના દર્દી છો અને બ્લડ પ્રેશરને કંટ્રોલમાં રાખવા માંગો છો, તો ચોક્કસપણે રોજ રાગીના લોટની રોટલી ખાઓ.

જો તમે ઇચ્છો તો, તમે બંને સમયે રાગી રોટલી ખાઈ શકો છો. તે સ્થૂળતા, ડાયાબિટીસ અને હાઈ બ્લડ પ્રેશર સહિત અન્ય ઘણા રોગોમાં રાહત આપે છે.

Next Story
Share it