જો તમે શરીરની વધારાની ચરબી ઘટાડવા માગતા હોય, તો ભોજન પહેલા આ 3 પ્રકારના સલાડનું કરો સેવન

લોકોમાં હવે સ્વસ્થ અને ફિટ રહેવાના મહત્વ વિશે ઘણી જાગૃતિ આવી છે. હવે જ્યારે નવું વર્ષ શરૂ થયું છે ત્યારે ઘણા લોકોએ એવો સંકલ્પ કર્યો જ હશે કે તેઓ પોતાના શરીરમાંથી વધારાની ચરબી ઓછી કરીને તેને ફિટ બનાવવાનો પ્રયાસ કરશે. વજન ઘટાડવામાં આહાર ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. જેને ઘણી બધી રીતે આહાર દ્વારા શરીરમાં રહેલ ચરબીને ઓછી કરી શકાય છે.

Advertisment

1. કોબીજ - ટામેટા સલાડ :-

કોબીજ અને ટામેટાંમાં વિટામિન-એ અને વિટામિન-સી મોટી માત્રામાં જોવા મળે છે. તેમાં મેગ્નેશિયમ, આયર્ન, સલ્ફર અને કેલ્શિયમ પણ ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. તેનું સેવન કરવાથી વજન ઘટાડવાની સાથે આંખોની રોશની અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ પણ સારી રહે છે. કોબીજ - ટામેટાના સલાડના સેવનથી તમારે રાત્રે જમવાની જરૂર નથી. તમે તેમાં લીંબુ, આદુ, કાકડી અને તુલસી પણ ઉમેરી શકો છો.

2. સ્પ્રાઉટ્સ(કઠોળ ) સલાડ :-

વજન ઘટાડવા અને સારી પાચનક્રિયા માટે સ્પ્રાઉટ્સ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ માનવામાં આવે છે. તમે સવારે નાસ્તામાં પણ તેનું સેવન કરી શકો છો, પરંતુ રાત્રિભોજનમાં સ્પ્રાઉટ્સ સલાડનું સેવન કરવાથી તમારું વજન ઝડપથી ઘટશે. સ્પ્રાઉટ્સના સલાડમાં તમે ફણગાવેલા મગ , ચણા, ટામેટા, આદુ, મૂળા, મેથી અને ધાણાના પાનનો ઉપયોગ કરી શકો છો. તેનાથી ગેસ અને કબજિયાતની સમસ્યામાં પણ રાહત મળે છે.

3. મકાઇનું સલાડ :-

વજન ઘટાડવા માટે, યોગ્ય પાચન હોવું જરૂરી છે. મકાઈમાં હાજર ફાઈબર તમારી પાચન તંત્રને ઠીક કરવામાં મદદ કરે છે. તેમાંથી બનાવેલ સલાડ પણ વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. આ માટે તમે તેમાં બ્રોકોલી, લીલું કેપ્સીકમ, પીળા કેપ્સીકમ, ટામેટા, લીલી કઠોળ અને ગાજર વગેરે ઉમેરી શકો છો. આ ખાવાથી તમે પેટ ભરેલું અનુભવશો અને તમારું વજન પણ નિયંત્રણમાં રહેશે.