વધેલા ભાતમાંથી બનાવો ટેસ્ટી અને ક્રિસ્પી મૂઠિયાં
મૂઠિયાં એ એક પ્રકારનો નાસ્તો છે. જે સાંજે કે સવારે ચા સાથે બધા નાસ્તામાં ખાતા હોય છે. મૂઠિયાં ઘણા પ્રકારના બનતા હોય છે જેમકે મેથીના , કોબીના, દૂધીના.
મૂઠિયાં એ એક પ્રકારનો નાસ્તો છે. જે સાંજે કે સવારે ચા સાથે બધા નાસ્તામાં ખાતા હોય છે. મૂઠિયાં ઘણા પ્રકારના બનતા હોય છે જેમકે મેથીના , કોબીના, દૂધીના.
સમોસા ભારતનું એક ફેવરિટ સ્ટ્રીટ ફૂડ છે આ બધી ઉંમરના લોકોનો પસંદગીનો નાસ્તો છે અને તેને મસાલા ચા, આંબલીની ચટણી અને ફુદીનાની ચટણીની સાથે સામાન્ય રીતે ખાવામાં આવે છે. તો ચાલો આજે તમે પણ આ રેસીપી નોંધી લો :
બ્રેડનાં પકોડા એક લોકપ્રિય સ્ટ્રીટ ફૂડ છે જેને ચા કે કોફી સાથે નાસ્તામાં લેવામાં આવે છે. આ પણ ભજીયા જેવો જ નાસ્તો કહી શકીએ . વરસાદની સિઝનમાં આ બેસ્ટ નાસ્તો બની રહેશે. તો ચાલો જાણી લઈએ કેવી રીતે બનશે આ નાસ્તો :
ભજીયા તો ગુજરાતીઓને ખૂબ વ્હાલા છે. વરસાદ ચાલુ થાય અને દરેક ઘરોમાં ભજીયા અને ચા ની ફરમાઇશ ચાલુ થઈ જતી હોય છે. ભજીયા પણ બધી અલગ અલગ પ્રકારના બનતા હોય છે. જેને ચટણી અને તળેલા મરચાં જોડે ખાતા હોય છે.
દાળ ઢોકળી ગુજરાતી વાનગી છે જેને મુખ્યત્વે દાળ અને ઘઉંના લોટથી બનાવવામાં આવે છે. આ દાળ ઢોકળી કોઈ તીખી તો કોઈ ખાટી મીઠી બનાવે છે. આ રેસીપી બનાવવામાં સરળ તો છે જ, સાથે પૌષ્ટિક પણ છે અને તેને જમવામાં એકલી પણ પીરસી શકાય છે.
વાનગીઓ | Featured | સમાચાર રીંગણનું ભરથુ એક ભારતીય શાક છે. ગામડાઓમાં ખાસ કરીને ચૂલા પર બનાવેલું ભરથુ ખૂબ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. આ શાકને રીંગણનો ઓળો પણ કહેવામા આવે છે. આ શાકનો સ્વાદ પણ ખૂબ ઉત્તમ હોય છે.
મીઠી વસ્તુ ખાવાના શોખીનો માટે મગની દાળનો શીરો ખાસ હોય છે.આ શીરો ખાવામાં પણ સ્વાદિષ્ટ અને મીઠો હોય છે. હા, આ શીરો બનાવવામાં વાર તો લાગે છે, પણ ખાવાની મઝા ઘણી આવે છે.
આલુ પરાઠા ખાવામાં મજેદાર લાગે છે, પરંતુ તેને બનાવવું એટલું સરળ નથી. કણકમાં બટાકા ભર્યા પછી, ઘણી વખત પરાઠા રોલ કરતી વખતે ફાટી જાય છે