મગજને તેજ કરવાની સાથે શરદીની અનેક બીમારીઓનો ઈલાજ કરે છે ખજૂર, જાણો તેના અનેક ફાયદા

મીઠી અને પલ્પી ખજૂર ખાવામાં જેટલી સ્વાદિષ્ટ હોય છે એટલી જ તે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ અસરકારક હોય છે. શિયાળામાં ખજૂરનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે. એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણોથી ભરપૂર ખજૂર શિયાળાને કારણે થતા રોગો માટે ઉત્તમ ઈલાજ આપે છે. પોષક તત્વોથી ભરપૂર ખજૂર સૂકી ખજૂરો છે. જેમાં કિસમિસ અથવા અંજીર જેટલી જ કેલરી હોય છે. 100 ગ્રામ ખજૂરમાં 75 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ હોય છે, જે શરીરને એનર્જી આપે છે. ખજૂરમાં પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, કોપર, મેંગેનીઝ, આયર્ન, વિટામિન બી 6 અને ફાઈબર પણ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તેમાં રહેલા ગુણો મનના સ્વાસ્થ્યને સ્વસ્થ રાખે છે. કોલેસ્ટ્રોલ અને ફેટ ફ્રી ખજૂર હૃદયના દર્દીઓ માટે પણ ફાયદાકારક છે. તો ચાલો જાણીએ ખજૂર સ્વાસ્થ્ય માટે કેવી રીતે ફાયદાકારક છે.

ખજૂરના સ્વાસ્થ્ય લાભઃ

મગજને તેજ કરવાની સાથે ખજૂર શરદીની અનેક બીમારીઓનો ઈલાજ કરે છે, જાણો 6 ફાયદા

ખજૂરમાં ફાયબર હોય છે, જે પાચનક્રિયા જાળવવા માટે ઉપયોગી છે.

ખજૂરના સ્વાસ્થ્ય લાભો સામાન્ય રીતે ખજૂરને સુકવીને ખાવામાં આવે છે. સૂકી ખજૂરનું પોષણ મૂલ્ય વધે છે, તેમાં કિસમિસ અથવા અંજીર જેટલી કેલરી હોય છે. ખજૂરમાં મોટાભાગની કેલરી કાર્બોહાઇડ્રેટ્સમાંથી આવે છે. 100 ગ્રામ ખજૂરમાં 75 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ હોય છે.

મગજના સ્વાસ્થ્યનું રાખે છે ધ્યાન :-

ઘણા કારણોસર, ઇન્ટરલ્યુકિન પદાર્થ મગજમાં જમા થવા લાગે છે, જે એક પ્રકારનીસોજની નિશાની છે. ખજૂરનું સેવન કરવાથી મગજમાં ઇન્ટરલ્યુકિન ઘટવા લાગે છે અને મગજનું સ્વાસ્થ્ય સારું રહે છે. દરરોજ ખજૂર ખાવાથી યાદશક્તિ વધે છે.

હાડકાંને મજબૂત કરે છે :-

ખજૂરમાં કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, કોપર અને સેલેનિયમ હોય છે, જે હાડકાના સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે. તેનું નિયમિત સેવન કરવાથી હાડકા મજબૂત બને છે.

પાચન સુધારે છે:-

ખજૂરમાં ભરપૂર પ્રમાણમાં ફાઈબર હોય છે જે પાચનક્રિયાને યોગ્ય રાખવા માટે ઉપયોગી છે.દરરોજ 3-4 પલાળેલી ખજૂર ખાવાથી પેટની સમસ્યા દૂર થાય છે.

ઘણા રોગોની સારવાર કરે છે ખજૂર :-

એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ ગુણોથી ભરપૂર ખજૂર અનેક રોગોની સારવાર કરે છે. એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ કોષોમાં મુક્ત રેડિકલને બનતા અટકાવે છે. ફ્રી રેડિકલ્સને કારણે કોષો નષ્ટ થવા લાગે છે. ખજૂરમાં રહેલા ફ્લેવોનોઈડ્સ ડાયાબિટીસ, અલ્ઝાઈમરનું જોખમ ઘટાડે છે.

ડાયાબિટીસનું જોખમ ઘટાડે છે :-

બ્લડ સુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવા માટે ખજૂરમાં ઉત્તમ ગુણ હોય છે. અઠવાડિયામાં બે થી ત્રણ વખત ખજૂરનું સેવન કરવાથી ડાયાબિટીસનું જોખમ અનેક ગણું ઘટાડી શકાય છે.

બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરે છે :-

જે લોકો હાઈ બ્લડ પ્રેશરથી પીડિત હોય તેમણે ખજૂરનું સેવન કરવું જોઈએ. ખજૂર હાઈ બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરે છે. જે લોકો નિયમિતપણે ખજૂરનું સેવન કરે છે તેમને હાઈ બ્લડ પ્રેશરનું જોખમ અનેકગણું ઘટી જાય છે.