બ્લડ પ્રેશરથી પાચન સુધી, હીંગ રાખે છે તેને બરાબર, જાણો તેના અનેક ફાયદા

હિંગના ઘણા આરોગ્ય લાભો પણ છે. ઘેરા લાલ અથવા ભૂરા રંગના હિંગના ટુકડા અથવા હિંગ પાઉડર, જેનો ઉપયોગ કઠોળમાં સ્વાદ માટે અને શાકભાજીમાં સુગંધ માટે થાય છે.

હિંગ એક એવો મસાલો છે જે આપણા ભોજનનો સ્વાદ તો વધારે છે પણ સાથે સાથે આપણું સ્વાસ્થ્ય પણ સ્વસ્થ રાખે છે. હિંગ, જે પાચનમાં મદદ કરે છે, શ્વસન સમસ્યાઓની પણ સારવાર કરે છે. તે પેટના દુખાવાથી પીરિયડના દુખાવાની શ્રેષ્ઠ સારવાર છે.

આયુર્વેદ મુજબ હરસનું સેવન પાઈલ્સ, પેટના રોગો, ગેસ, કબજિયાત, દુ,ખાવા, પથરીની સમસ્યા અને ડાયાબિટીસમાં ખૂબ ફાયદાકારક છે. તો આવો જાણીએ હીંગ સ્વાસ્થ્ય માટે કેવું લાભકારક છે.

1. પાચનમાં સુધારો કરે છે:-

પેટમાં દુ,ખાવો, પેટ ફૂલવાની સમસ્યા હોય તો ખાધા પછી પચી ન જાય તો હિંગ લેવી જોઈએ. હીંગ માત્ર પાચનમાં સુધારો કરે છે. અને પેટમાંથી ગેસ પણ દૂર કરે છે.

2. બ્લડ પ્રેશર નિયંત્રિત કરે છે:-

બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવા માટે હીંગ ખૂબ અસરકારક છે. તેમાં રહેલ કુમારિન તત્વ બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરે છે.

3. બળતરાને નિયંત્રિત કરે છે:-

હિંગમાં બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો છે જે શ્વાસનળી અને અસ્થમા, શરદી અને ઉધરસ જેવી શ્વસન સમસ્યાઓથી રાહત આપે છે.

4. રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે:-

હિંગમાં બેક્ટેરિયા વિરોધી ગુણધર્મો છે જે રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે. હિંગ ત્વચા અને વાળની સમસ્યાઓ માટે શ્રેષ્ઠ ઉપાય છે.

5. હિંગ ન્યુમોનિયાની સારવાર કરે છે:-

ન્યુમોનિયાની સમસ્યામાં હિંગનું સેવન ખૂબ ફાયદાકારક છે. હીંગમાં શાંત કફની સાથે બેક્ટેરિયા વિરોધી ગુણધર્મો છે, જે ન્યુમોનિયાના લક્ષણોને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

હિંગ બાળકોને ઉધરસથી રાહત આપે છે:

હિંગનો ઉપયોગ ખૂબ ફાયદાકારક છે. હીંગમાં શાંત કફની સાથે બેક્ટેરિયા વિરોધી ગુણધર્મો છે જે ઉધરસ ખાંસીના લક્ષણોને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.