શિયાળાની ઋતુ કોઈ તહેવારથી ઓછી નથી લાગતી. આ સમય દરમિયાન લોકો સ્વાદિષ્ટ અને ગરમ વાનગીઓનો આનંદ માણે છે અને પરિવાર અને મિત્રો સાથે તહેવારોની ઉજવણી કરે છે. ગરમીથી રાહત આપતી આ ઠંડીની મોસમમાં તો મજા તો ઘણી છે પણ સાથે સાથે અનેક બીમારીઓનો ખતરો પણ વધી જાય છે. આ સમય દરમિયાન શરદી,ઉધરસ ખૂબ જ સામાન્ય વાયરલ ઇન્ફેક્શન બની જાય છે. આ માટે દવાઓ લેવી પડે છે, પરંતુ તેનો અર્થ એ નથી કે તમને ફરીથી ચેપ લાગશે નહીં. આ જ કારણ છે કે ઘરના વડીલો તમને હળદર વાળું દૂધ પીવાની સલાહ આપે છે. તો ચાલો જાણીએ શિયાળામાં હળદરવાળું દૂધ પીવાથી શું ફાયદા થાય છે?
1. રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે :-
હળદરવાળું દૂધ એવા લોકો માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે જેઓ હવામાનમાં ફેરફારને કારણે વાયરલ ઈન્ફેક્શનનો શિકાર બને છે. રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટે હળદરનું દૂધ શ્રેષ્ઠ ઘરેલું ઉપાય છે. સવારે એક કપ હળદરવાળું દૂધ પીવાથી અથવા રાત્રે સૂતા પહેલા હળદરવાળું દૂધ પીવાથી શરદી અને ફ્લૂથી બચી શકાય છે.
2. શરદી અને ફ્લૂથી રાહત આપે છે :-
હળદર લાળના ઉત્પાદનમાં વધારો કરે છે, જે કુદરતી રીતે તમારા શ્વસન માર્ગને ભરાયેલા જંતુઓને બહાર કાઢે છે. જ્યારે હળદરના એન્ટિવાયરલ અને એન્ટિબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો ચેપ સામે લડવામાં મદદ કરી શકે છે, ત્યારે તેના બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો ઉધરસ અને શરદીના લક્ષણોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
3. શરીરને ડિટોક્સિફાય કરે છે :-
શિયાળાની ઋતુના આગમનની સાથે જ આપણા બધાની ભૂખ પણ વધી જાય છે. આપણે ઘણીવાર ઉચ્ચ કેલરીવાળો ખોરાક ખાવા માંગીએ છીએ. જેના કારણે પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓ વધવા લાગે છે. આ સમય દરમિયાન તમે હળદરવાળું દૂધ પી શકો છો, તેનાથી તમારું પાચન સારું થશે, ગેસ અને પેટનું ફૂલવું દૂર થશે.
4. સાંધા અને સ્નાયુનો દુખાવો મટાડે છે :-
સાંધા અને સ્નાયુઓમાં હળવો દુખાવો ઠંડા હવામાનમાં સામાન્ય છે. હળદરના દૂધના બળતરા વિરોધી ગુણો તમને પીડામાંથી રાહત આપવાનું કામ કરે છે.
5. સાઇનસને મટાડે છે :-
હળદરનું દૂધ પીવાથી લાળના પ્રવાહમાં વધારો થાય છે અને તેની રચના હળવી બને છે, જેનાથી સાઇનસ ડ્રેનેજને પ્રોત્સાહન મળે છે. તે સાઇનસને કારણે વારંવાર થતા માથાના દુખાવાને પણ રોકી શકે છે, કારણ કે હળદરના લોહીને પાતળા કરવાના ગુણ શરીરમાં રક્ત પરિભ્રમણને સુધારે છે.