સ્વાદ અને સ્વાસ્થ્યનું અનોખું મિશ્રણ એટ્લે મખાનાની ખીર, જાણો તેને બનાવવાની રેસિપી
આપણે ખાસ કરીને ભગવાનને પ્રસાદ અથવા તો એમનમ ખાવા માટે સૌથી પહેલા વિચાર આવે ખીરનો જે ખાસ કરીને બધા લોકોને ભાવતી હોય છે
આપણે ખાસ કરીને ભગવાનને પ્રસાદ અથવા તો એમનમ ખાવા માટે સૌથી પહેલા વિચાર આવે ખીરનો જે ખાસ કરીને બધા લોકોને ભાવતી હોય છે
શિયાળાની આ ઠંડીમાં દિવસમાં બેથી ચાર વખત ચા પીવાનું મન થતું હોય છે,
શિયાળા દરમિયાન ખાસ કરીને હેલ્ધી અને ટેસ્ટી વાનગી ખાવાનું પસંદ કરતાં હોઈએ છીએ ત્યારે શિયાળામાં મકાઈના લોટની રોટલી અને સરસવના શાકનું કોમ્બિનેશન ખૂબ જ પસંદ આવે છે.
મકાઇનું નામ સાંભળતા જ મકાઇ ભેળ યાદ આવી જાય છે, તેમાય દેશી મકાઇ અને અમેરિકન મકાઇ, મકાઈના દાણા ભલે દેખાવમાં નાના લાગે, પરંતુ તેના ફાયદા ઘણા બધા છે
કોબીજ જેવી દેખાતી બ્રોકોલી કોઈ સુપરફૂડથી ઓછી નથી, કારણ કે તે ઘણા પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. બ્રોકોલી એ પ્રોટીનનો ખજાનો કહેવામાં આવે છે,
શિયાળાની આ ઠંડીમાં ખાસ કરીને હેલ્ધી અને અને થોડું ગળ્યું ખાવાનું પણ વધારે મન થતું હોય છે, અને તેમાય તલ, મગફળી અને ખજૂર ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
ટિક્કીનું નામ સાંભળતાની સાથે જ મોઢામાં પાણી આવી જાય છે અને તરત જ આલુ ટિક્કી યાદ આવી જાય છે, સાંજની ચા સાથે બટેટાની ટિક્કીનું કોમ્બિનેશન અદ્ભુત છે