જો તમે ઘરે સ્ટ્રીટ ફૂડનો આનંદ માણવા માંગતા હો, તો આ રેસીપીથી સેન્ડવિચ બનાવો
સ્ટ્રીટ ફૂડનું નામ સાંભળતા જ લોકોના મોઢામાં પાણી આવી જાય છે. ગરમાગરમ સમોસા હોય, મસાલેદાર ચાટ હોય કે મસાલેદાર બટાકાની ટિક્કી હોય, સ્ટ્રીટ ફૂડનું પોતાનું એક અનોખું આકર્ષણ છે.
સ્ટ્રીટ ફૂડનું નામ સાંભળતા જ લોકોના મોઢામાં પાણી આવી જાય છે. ગરમાગરમ સમોસા હોય, મસાલેદાર ચાટ હોય કે મસાલેદાર બટાકાની ટિક્કી હોય, સ્ટ્રીટ ફૂડનું પોતાનું એક અનોખું આકર્ષણ છે.
ઉત્તરાખંડના પહાડો અને પ્રકૃતિ જ પ્રખ્યાત નથી પરંતુ અહીંની વાનગીઓ પણ ખૂબ જ પસંદ કરવામાં આવે છે. આજે અમે તમને ઉત્તરાખંડની આવી દાળની રેસિપી જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, તેને ખાધા પછી તમે તેનો સ્વાદ ભૂલી નહીં શકો.
પિઝાનું નામ સાંભળતા જ બાળકોથી લઈને મોટાઓ સુધી દરેકને તે પસંદ પડી જાય છે. પરંતુ ઘણીવાર કેટલાક લોકો તેને ખાવાથી શરમાતા હોય છે કારણ કે તેમાં લોટ હોય છે. જો તમે પણ હેલ્થ કોન્શિયસ હોવ તો લોટ વગર પીઝા ખાઈ શકો છો.
અખરોટ ખાવું બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે તો ચાલો જાણીએ કે કેવી રીતે ટેસ્ટી રીતે આહારમાં અખરોટનો ઉમેરો કરવો. અખરોટની ચટણી માત્ર ટેસ્ટી જ નથી પરંતુ પોષક તત્વોથી પણ ભરપૂર છે.
આ વર્ષે 2 ફેબ્રુઆરીએ બસંત પંચમીની ઉજવણી કરવામાં આવી રહી છે. આ પ્રસંગે, લોકો પીળા વસ્ત્રો પહેરે છે અને પીળા રંગમાં સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ બનાવે છે. આવી સ્થિતિમાં પંજાબ, બંગાળ અને ગુજરાતમાં બસંત પંચમીના દિવસે બનેલી આ વાનગીઓ સરળતાથી ઘરે બનાવી શકાય છે.
પ્રજાસત્તાક દિન નિમિત્તે લોકો ઘરે બેસીને ઈન્ડિયા ગેટ પર પરેડનો આનંદ માણે છે. પરંતુ જો તમને આ દિવસે સ્વાદિષ્ટ ભોજન મળે તો તે કેટલી મોટી વાત છે. પ્રજાસત્તાક દિવસે તમે 5 સ્વાદિષ્ટ અને સરળ વાનગીઓ બનાવીને આ દિવસને વધુ યાદગાર બનાવી શકો છો.
ગાજરનો હલવો દર શિયાળામાં ભારતીય રસોડામાં તૈયાર કરવામાં આવે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે કાળા ગાજર ભારતમાં પણ ઉપલબ્ધ છે? હા, કાળા ગાજરનો હલવો નવાબોના શહેર લખનઉમાં બને છે.
મકરસંક્રાંતિના દિવસે ઘરોમાં તિલકૂટ, તલ, મગફળી અને ગોળના લાડુ, ખીચડી જેવી પરંપરાગત વાનગીઓ બનાવવામાં આવે છે. આ ઉપરાંત ઘણી જગ્યાએ દહીં ચિખડા ખાવાની પણ પરંપરા છે. આ મકરસંક્રાંતિ પર, તમે તમારા ઘરે કેટલીક અનોખી વાનગીઓ બનાવી શકો છો અને સર્વ કરી શકો છો.