જો તમે જરૂર કરતાં વધુ ઉકાળો પીતા હો, તો આ તમારા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડશે!

રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારતા ઘરે બનાવેલા ઉકાળો વિશે કોણ નથી જાણતું. જ્યારથી ભારતમાં કોરોના વાયરસનો રોગચાળો શરૂ થયો છે ત્યારથી ઘરે માતા કે દાદીએ અમને દવાઓ પહેલાં ઘેરા રંગનો ઉકાળો આપવાનું શરૂ કર્યું.

જો કે આપણે બધાએ આપણા જીવનમાં અમુક સમયે દવાઓમાંથી બનાવેલ આ ઉકાળો ખાધો હતો, પરંતુ વર્ષ 2020 ની શરૂઆતથી જ્યારે કોવિડ -19 રોગચાળો શરૂ થયો ત્યારથી તેનો વપરાશ વધ્યો છે. આ ઉકાળો તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થાય છે, તેનાથી સામાન્ય શરદી, શરદી કે ગળામાં દુખાવો થતો નથી. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તેનું વધુ પડતું સેવન કરવાથી શરીરને ફાયદો થવાને બદલે નુકસાન થઈ શકે છે. તો ચાલો જાણીએ કે વધુ પીવાથી રક્તપિત્તમાં શું નુકસાન થાય છે. વધુ પડતો ઉકાળો પીવો નુકસાનકારક હોઈ શકે છે. કોવિડ રોગચાળાને બે વર્ષ થઈ ગયા છે, અને અમે હજી પણ ઉકાળો પી રહ્યા છીએ. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે ઉકાળાના વધુ પડતા સેવનથી સ્વાસ્થ્યને નુકસાન થાય છે. નિષ્ણાતો સૂચન કરે છે કે ઉકાળામાં તમામ ઘટકોને મિશ્રિત ન કરો. વધુ પડતો ઉકાળો તમારી કિડની અને લીવર પર ખરાબ અસર કરી શકે છે. જો તમે પહેલાથી જ કોઈ રોગથી પીડિત છો, તો ઉકાળો લેતા પહેલા ચોક્કસપણે ડૉક્ટરની સલાહ લો. ભારતમાં આયુર્વેદિક દવા હજારો વર્ષ જૂની છે. આ મુજબ, દવાઓનું સેવન 5 રીતે કરી શકાય છે - રસ, ઉકાળો, કાલકા એટલે કે પેસ્ટ, ફેંટ અને હેમા. ઉકાળોએ આયુર્વેદિક દવાઓ લેવાની સૌથી સામાન્ય રીતોમાંની એક છે. તુલસી, ગિલોય, હળદર, કાળા મરી, આદુ, લવિંગ, લીંબુ, અશ્વગંધા, એલચી અને તજ એ ઉકાળો બનાવવા માટે ઉપયોગમાં લેવાતી કેટલીક સામાન્ય સામગ્રી છે.