વાનગીઓ

લોટ વાનગીઓ

ટેસ્ટી અને સોફ્ટ પાપડીનો લોટ બનાવવાની સરળ રેસીપી

પાપડીનો લોટ ગુજરાતીઓની પસંદ છે. ગરમાગરમ પાપડીનો લોટ મળી જય તો મઝા પડી જાઈ. આજે આપણે પાપડીના લોટની રેસીપી જાણી લઈએ. આ લોટને ઘણા ખીચયાનો લોટ તો કેટલાક ખીચું પણ કહે છે. આ વાનગી થોડા જ સમયમાં અને ખૂબ ઓછી સામગ્રીમાં તૈયાર થઈ જાઈ છે.

By Connect Gujarat Desk
વઌ વાનગીઓ

સ્વાદિષ્ટ કોથમીર વડી બનાવવાની રીત જાણી લો

આજે આપણે કોથમીર વળી બનાવતા શિખીશું. આ ડિશ મહારાષ્ટ્રમાં ખૂબ ફેમસ છે. તમે તારક મહેતામાં માધવીને ઘણી વાર કહેતા સાંભળ્યુ હશે કે મસ્ત કોથમીર વળી બનાવી છે. તો ચાલો તમે પણ નોંધી લો રેસીપી: 

By Connect Gujarat Desk
pasta વાનગીઓ

ઘરે બનાવો સ્વાદિષ્ટ વ્હાઇટ સોસ પાસ્તા રેસ્ટોરન્ટ જેવા

ટામેટાં પાસ્તા સાદા પાસ્તા ખાઈને થાકી ગયા છો? તો આ સ્વાદિષ્ટ વ્હાઇટ સોસ પાસ્તા ટ્રાય કરો. જે મેંદો, દૂધ અને બટર નો ઉપયોગ કરીને બનાવેલ ક્રીમી વ્હાઇટ સોસથી બનાવવામાં આવે છે.તો જાણી લો રીત શું છે ? 

By Connect Gujarat Desk
આરઆરઆર વાનગીઓ

રીંગણના સ્વાદિષ્ટ રવૈયા બનાવવાની રીત :

રીંગણના રવૈયા  ગુજરાતી લોકોને ખૂબ પ્રિય છે. બેસન અને સિંગદાણા ભૂકામાં મસાલા ઉમેરીને તૈયાર કરવામાં આવે છે. જેનાથી રીંગણ ભરવામાં આવે છે. રીંગણની સાથે નાના બટાકા પણ ભરીને ઉમેરી શકાય. તો ચાલો નોંધી લો રેસીપી. 

By Connect Gujarat Desk
મસ્ત વાનગીઓ

કઈક અલગ રીતે સાબુદાણાની ખીચડી બનાવતા શીખો

મોટા ભાગે સૌ કોઈ ઉપવાસમાં સાબુદાણાની ખીચડી બનાવતા હોય છે.જે ખૂબ સ્વાદિષ્ટ ડિશ છે. આજે આપણે થોડીક જુદી રીત વાપરી આ ખીચડી બનાવીશું. નોંધી લો રેસીપી: 

By Connect Gujarat Desk
ચટણી વાનગીઓ

સ્વાદિષ્ટ લસણની સૂકી ચટણી બનાવવાની રીત

લસણની સૂકી ચટણી ખાવામાં બહુ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે આ ચટણી લસણ, સૂકું નારિયેળ, મગફળી, તલ અને મસાલાઓનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે. આ ચટણીનો ઉપયોગ મહારાષ્ટ્રમાં વડા પાવ બનાવવામાં એટલો બધો થાય છે કે તે વડા પાવની ચટણીના રૂપે પણ ઓળખાય છે.

By Connect Gujarat Desk
ભાજી વાનગીઓ

ઝરમર વરસાદ સાથે બનાવો સ્વાદિષ્ટ 'ટામેટા ભજીયા'

ચોમાસાની ઋતુ એવી હોય છે કે સમોસા અને પકોડા દરેક ઘરમાં સવારના નાસ્તાની વસ્તુ છે. બટેટા, ડુંગળી, પાલક અને કોબીજના પકોડા મોટાભાગે બનાવવામાં આવે છે અને ખાવામાં આવે છે, પરંતુ શું તમે ક્યારેય ટામેટાના ભજીયા બનાવ્યા છે ચાલો આજે બનાવી લઈએ

By Connect Gujarat Desk
એચએમએમ વાનગીઓ

ટેસ્ટી અને ચટપટી ખજૂર- ટામેટાંની ચટણી

ઘણા પ્રકારની ચટણી આપણે ખાતા હોઈએ છીએ. જેમકે શિંગદાણા, ટામેટાં, કેપ્સિકમ, લસણ વગેરે આ ચટણીઓ આપણાં ભોજનનો સ્વાદ વધારી દેતી હોય છે.આ ચટણીઓ ખાટી મીઠી કે તીખી બનાવી શકો છો. તો ચાલો આજે એવીજ એક ટેસ્ટી ચટપટી ખજૂર-ટામેટાંની ચટણી બનાવીએ. 

By Connect Gujarat Desk
પુલાવ વાનગીઓ

ટેસ્ટી પુલાવ બનાવવાની સરળ રેસીપી

વેજીટેબલ પુલાવ અને સરળતાથી બની જાય એવી એક મસાલેદાર વાનગી છે, તેને બનાવવા માટે ચોખાને વિવિધ શાકભાજી અને મસાલા સાથે બનાવવા માં આવે છે.ચોખાને વિવિધ શાકભાજી અને મસાલા સાથે બનાવવા માં આવે છે.

By Connect Gujarat Desk
Web Stories