દહીંમાં હળદર ભેળવીને ખાવાથી મળે છે આ 5 સ્વાસ્થ્ય લાભ,વાંચો

ચહેરા અને વાળ પર હળદર લગાવવાના ફાયદાઓથી આપણે બધા જાણીએ છીએ, પરંતુ શું તમે દહીં અને હળદર ખાવાના ફાયદા વિશે સાંભળ્યું છે?

New Update

ચહેરા અને વાળ પર હળદર લગાવવાના ફાયદાઓથી આપણે બધા જાણીએ છીએ, પરંતુ શું તમે દહીં અને હળદર ખાવાના ફાયદા વિશે સાંભળ્યું છે? દહીં એક મહાન પ્રોબાયોટિક છે અને હળદર તેના ઔષધીય ગુણધર્મો માટે જાણીતી છે. દહીંમાં ભરપૂર માત્રામાં કેલ્શિયમ, પ્રોટીન, બી વિટામીન તેમજ ઘણા જરૂરી પોષક તત્વો હોય છે. તે જ સમયે, હળદરમાં કર્ક્યુમિન, બળતરા વિરોધી, એન્ટિબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો તેમજ એન્ટીઑકિસડન્ટો હાજર છે. જ્યારે દહીં અને હળદરને એકસાથે ખાવામાં આવે તો તે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. આ મિશ્રણ માત્ર તમારા શારીરિક સ્વાસ્થ્ય માટે જ નહીં, પરંતુ માનસિક સ્વાસ્થ્ય, ત્વચા અને વાળ માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેનું સેવન કરવાથી શરીરમાં પોષણની ઉણપ દૂર થાય છે અને ઘણી ગંભીર બીમારીઓનો ખતરો પણ ઓછો થઈ જાય છે. તો જાણીએ દહીં અને હળદર ખાવાના 5 ફાયદા વિશે.

દહીં અને હળદર ખાવાના ફાયદા :-

1. પેટ માટે ફાયદાકારક :-

દહીં અને હળદર ખાવાથી આંતરડામાં સારા બેક્ટેરિયા વધે છે. આ મિશ્રણ પાચનને સુધારવામાં મદદરૂપ છે અને ચયાપચયને ઝડપી બનાવવામાં મદદ કરે છે. જેના કારણે પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓ જેવી કે ગેસ, અપચો, પેટનું ફૂલવું, કબજિયાત વગેરેથી છુટકારો મળે છે.

2. એનિમિયા દૂર કરવામાં અસરકારક :-

દહીં અને હળદરનું મિશ્રણ શરીરમાં લોહીની ઉણપને દૂર કરવામાં પણ અસરકારક છે. જો તમે બપોરે દહીં અને હળદરનું સેવન કરો છો, તો તે શરીરમાં કફને સંતુલિત કરવામાં મદદ કરે છે. આ મિશ્રણ શરીરમાં હિમોગ્લોબિનનું સ્તર વધારવા અને એનિમિયા દૂર કરવામાં મદદરૂપ છે. આ માટે તમે 1/4 હળદર પાવડર દહીંમાં મિક્સ કરીને ખાઈ શકો છો.

3. કમળામાં ખૂબ જ ફાયદાકારક છે :-

કમળો એ ખૂબ જ ગંભીર રોગ છે. આ સ્થિતિ કિડની અને લીવરને ખૂબ નુકસાન પહોંચાડે છે. આ દરમિયાન શરીરમાં લોહીની તીવ્ર અછત સર્જાય છે. તેની સાથે આખું શરીર અને આંખો પીળી પડી જાય છે. આયુર્વેદ અનુસાર, જો તમે દહીંમાં 5-10 ગ્રામ હળદર પાવડર મિક્સ કરીને તેનું સેવન કરો છો, તો આ મિશ્રણ કમળાના ઈલાજમાં ખૂબ જ અસરકારક સાબિત થઈ શકે છે.

4. રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત બને છે :-

દહીં અને હળદરને એકસાથે ખાવાથી શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે. જેના કારણે શરદી, ખાસી, વાયરલ ઇન્ફેક્શન જેવી સમસ્યાઓથી બચી શકાય છે. આ ઉપરાંત, હળદરમાં હાજર એન્ટીઑકિસડન્ટો અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો શરીરમાં બળતરા અને મુક્ત રેડિકલ સામે લડવામાં મદદ કરે છે, જેનાથી ઘણા ગંભીર રોગોનું જોખમ ઓછું થાય છે.

5. હાડકાં મજબૂત થાય છે :-

દહીં કેલ્શિયમ, પ્રોટીન જેવા જરૂરી પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે અને હળદરમાં બળતરા વિરોધી ગુણ હોય છે. તેનું સેવન કરવાથી હાડકાં મજબૂત બને છે. આ ઉપરાંત સાંધામાં બળતરા ઓછી થાય છે, જેનાથી હાડકાં અને સાંધાના દુખાવાની સમસ્યામાંથી પણ રાહત મળે છે.

દહીં અને હળદરનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. પરંતુ ધ્યાનમાં રાખો કે તમારે તેને વધુ માત્રામાં ખાવાની જરૂર નથી. ઉપરાંત, તેનું સેવન કરતા પહેલા, તમારે ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ, જેથી તે તમને તમારી સ્થિતિ અનુસાર વધુ સારી સલાહ આપી શકે.

Latest Stories
Read the Next Article

શું ફોનનો સતત ઉપયોગ મગજની ગાંઠનું જોખમ વધારી શકે છે?

જ્યારથી મોબાઈલ ફોન આપણા જીવનમાં આવ્યો છે, ત્યારથી વાતચીત, ચેટિંગ સહિત ઘણી બધી બાબતો સરળ બની છે, પરંતુ કેટલાક ખરાબ પરિણામો પણ સામે આવ્યા છે.

New Update
vc

જ્યારથી મોબાઈલ ફોન આપણા જીવનમાં આવ્યો છે, ત્યારથી વાતચીત, ચેટિંગ સહિત ઘણી બધી બાબતો સરળ બની છે, પરંતુ કેટલાક ખરાબ પરિણામો પણ સામે આવ્યા છે. ઉદાહરણ તરીકે, મોબાઈલ ફોનનો વધુ પડતો ઉપયોગ મગજની ગાંઠનું કારણ બની શકે છે.

જોકે, કોઈ પણ સંશોધનમાં સીધું કહેવામાં આવ્યું નથી કે મોબાઈલ મગજની ગાંઠનું કારણ બની શકે છે. ચાલો નિષ્ણાતો પાસેથી જાણીએ કે મોબાઈલ ફોન આપણા મગજ માટે કેટલો ખતરનાક છે.

આજના યુગમાં મોબાઈલ ફોન આપણા જીવનનો એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ બની ગયો છે. સવારે ઉઠવાથી લઈને રાત્રે સૂવા સુધી, આપણે કલાકો સુધી ફોનનો ઉપયોગ કરીએ છીએ. પરંતુ શું તમે ક્યારેય વિચાર્યું છે કે તેની આપણા મગજ પર શું અસર પડે છે? શું મોબાઈલ ફોનનો સતત ઉપયોગ મગજની ગાંઠનું જોખમ વધારી શકે છે? ચાલો નિષ્ણાતો પાસેથી જાણીએ કે મોબાઈલ ફોનનો ઉપયોગ આપણા મગજને કેવી રીતે અસર કરી રહ્યો છે અને તેને કેવી રીતે ટાળી શકાય છે.

મોબાઈલ ફોનને કારણે મગજની ગાંઠના વધતા જોખમનું કારણ એ છે કે દર વર્ષે 8 જૂને વિશ્વ મગજની ગાંઠ દિવસ ઉજવવામાં આવે છે, જેનો હેતુ લોકોને મગજની ગાંઠ જેવા ગંભીર રોગ વિશે જાગૃત કરવાનો છે. મગજની ગાંઠ એ એવી સ્થિતિ છે જેમાં મગજના કોષો અસામાન્ય રીતે વધવા લાગે છે અને ગાંઠ (ગાંઠ) બનાવે છે. આ ગાંઠો બે પ્રકારની હોઈ શકે છે. પ્રથમ સૌમ્ય છે, આ ધીમે ધીમે વધે છે અને કેન્સરગ્રસ્ત નથી. જીવલેણ, આ કેન્સરગ્રસ્ત છે અને ઝડપથી ફેલાય છે.

મગજની ગાંઠના કેટલાક લક્ષણો છે, જે સૂચવે છે કે મગજમાં ગાંઠ બની ગઈ છે. જેમ કે, માથાનો દુખાવો, ઉલટી, હુમલા, ઝાંખી દ્રષ્ટિ, યાદશક્તિ ગુમાવવી અને બોલવામાં મુશ્કેલીનો સમાવેશ થઈ શકે છે.

જીબી પંત હોસ્પિટલના ન્યુરોલોજી વિભાગના ભૂતપૂર્વ વડા ડૉ. દલજીત સિંહ સમજાવે છે કે મોબાઇલ ફોનમાંથી નીકળતું રેડિયેશન, જેને રેડિયોફ્રીક્વન્સી (RF) રેડિયેશન કહેવાય છે, તે આપણા મગજની નજીક પ્રાપ્ત થાય છે અને પ્રસારિત થાય છે. તેથી, કેટલાક લોકો ચિંતા કરે છે કે શું આ રેડિયેશન મગજની ગાંઠનું કારણ બની શકે છે? જો કે, કોઈ સીધી કડી નથી. એવું અનુમાન છે કે મોબાઇલ ફોનમાંથી નીકળતું રેડિયેશન મગજની ગાંઠનું જોખમ ઉશ્કેરી શકે છે.

વૈજ્ઞાનિકો ઘણા વર્ષોથી આ વિષય પર સંશોધન કરી રહ્યા છે. 2011 માં, વિશ્વ આરોગ્ય સંગઠન (WHO) ની એજન્સી IARC (ઇન્ટરનેશનલ એજન્સી ફોર રિસર્ચ ઓન કેન્સર) એ મોબાઇલ ફોનમાંથી નીકળતા RF રેડિયેશનને સંભવિત રીતે કાર્સિનોજેનિક તરીકે વર્ગીકૃત કર્યું. આનો અર્થ એ થયો કે મોબાઇલ ફોન અને મગજની ગાંઠો વચ્ચે "સંભવિત" જોડાણ હોઈ શકે છે, પરંતુ કોઈ ચોક્કસ પુરાવા નથી.

ઘણા અભ્યાસોમાં જાણવા મળ્યું છે કે જે લોકો ખૂબ લાંબા સમય સુધી (૧૦ વર્ષ કે તેથી વધુ) મોબાઇલ ફોનનો ઉપયોગ કરે છે તેમને ચોક્કસ પ્રકારના મગજની ગાંઠો (જેમ કે ગ્લિઓમા) થવાનું જોખમ થોડું વધી શકે છે. બીજી બાજુ, ઘણા મોટા અને લાંબા અભ્યાસોમાં મોબાઇલ ફોનના ઉપયોગ અને મગજની ગાંઠો વચ્ચે કોઈ સ્પષ્ટ જોડાણ મળ્યું નથી.

જોકે મોબાઇલ ફોન મગજની ગાંઠોનું સીધું કારણ છે તેના કોઈ મજબૂત પુરાવા નથી, તેમ છતાં સાવચેત રહેવું શાણપણભર્યું છે. કેટલાક સરળ ઉકેલો છે: ઇયરફોન અથવા સ્પીકર મોડનો ઉપયોગ કરો જેથી ફોન સીધો માથાને સ્પર્શ ન કરે. બાળકોને શક્ય તેટલો ઓછો મોબાઇલ ફોન વાપરવા દો કારણ કે તેમના મગજ વધુ સંવેદનશીલ હોય છે. કોલ્સ ટૂંકા રાખો અને ચેટિંગ અથવા વિડિઓ કૉલ્સને બદલે ટેક્સ્ટનો ઉપયોગ કરો. સૂતી વખતે મોબાઇલ ફોનને તમારા માથાથી દૂર રાખો અને તેને એરપ્લેન મોડ પર રાખો.

Latest Stories