Connect Gujarat

હળદર અને તુલસીનો ઉકાળો વરસાદમાં રોગપ્રતિકારક શક્તિને કરશે મજબૂત

હળદર અને તુલસીનો ઉકાળો વરસાદમાં રોગપ્રતિકારક શક્તિને કરશે મજબૂત
X

આ કોરોનાએ સમગ્ર દુનિયાને હચમચવી દીધો છે. તેમાંય કોરોનાની બીજી લહેરની તબાહીએ લોકોના દિલને હચમચાવી દીધા હતા અને ત્રીજી લહેરનો ભય હજુ પણ માથા પર મંડરાઇ રહ્યો છે.

આ મુશ્કેલ સમયમાં દરેક મનુષ્ય માટે સૌથી મહત્વની બાબત મજબૂત પ્રતિરક્ષા છે. વરસાદની ઋતુમાં તેની સાથે ઘણા જંતુઓ અને રોગો લાવે છે. જે લોકો આ સીઝનમાં નબળી રોગપ્રતિકારક શક્તિ ધરાવે છે. તેઓમાં બીમાર થવાની સંભાવના વધારે છે. નબળી રોગપ્રતિકારક શક્તિ ધરાવતા લોકોને આ સિઝનમાં બહારનું ખાવાનું ટાળવું અને તંદુરસ્ત ખોરાક લેવો.

વરસાદની ઋતુમાં રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવા માટે હળદર અને તુલસીનો ઉકાળો શ્રેષ્ઠ છે.આ ઉકાળો રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવશે પણ ઠંડી અને ગળાના દુખાવાથી પણ બચાવશે. તો ચાલો આપણે જાણીએ ઉકાળો કેવી રીતે બનાવવો અને તેના ફાયદા શું છે.

ઉકાળો બનાવવાં માટેની સામગ્રી :-

1. અડધી ચમચી હળદર

2. 8-12 તુલસીના પાન

3. 2-3 ચમચી મધ

4. 3-4 લવિંગ

5. 1 તજની લાકડી

ઉકાળો બનાવવાં માટેની રીત :-

આ ઉકાળો બનાવવા માટે સૌથી પહેલા એક તપેલી લો અને તેમાં એક ગ્લાસ પાણી નાખો. હવે તેમાં અડધી હળદર પાવડર, 8-12 તુલસીના પાન, 3-4 લવિંગ અને1 તજની લાકડી ઉમેરો. આ બધી વસ્તુઓને 15 મિનિટ સુધી ઉકળવા દો. ઉકાળો બનાવવા માટે માત્ર ફિલ્ટર કરેલ પાણીનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. 15 મિનિટ પછી પાણીને ગાળી લો અને તેને હૂંફાળું બનાવો. સ્વાદ વધારવા માટે તમે થોડું મધ ઉમેરી શકો છો. આ ઉકાળો રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો કરશે એટલું જ નહીં પણ આ વરસાદની ઋતુમાં શરદી, ઉધરસ અને ફલૂથી પણ છુટકારો મેળવશે.

Next Story
Share it