જેઓ વજન ઓછું કરવા માગે છે તેઓ આ મગની દાળ ટિક્કી અજમાવી શકે છે, જાણો રેસિપી

હોળી પર રંગો અને સ્વાદિષ્ટ ખોરાક સાથે રમવાનું સંયોજન ઉજવણીની મજા બમણી કરે છે. આ પ્રસંગને વધુ વિશેષ બનાવવા માટે, લોકો પકોડા, દહીં-વડા, ચાટ અને સમોસા જેવી વિવિધ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ તૈયાર કરે છે. તેમને જોઈને ભાગ્યે જ કોઈ એવું હશે જેના મોઢામાં પાણી ન આવતું હોય. જોવામાં આવે તો, એવા ઘણા લોકો છે જેઓ ડાયાબિટીસ અને વજન ઘટાડવા જેવી સ્થિતિનો સામનો કરી રહ્યા છે અને તેઓ આ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓથી પોતાને દૂર રાખવાનું પસંદ કરતા નથી. જો કે, જે લોકો હેલ્ધી ખાય છે તે લોકો પણ આ દિવસે કંઈક ટ્રાય કરી શકે છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક નથી. આવા લોકો સ્વાદિષ્ટ પલાળેલી લીલા મગની ટિક્કી માણી શકે છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે આ એક શ્રેષ્ઠ નાસ્તો સાબિત થઈ શકે છે. તે બનાવવામાં ખૂબ જ સરળ છે અને તેનો સ્વાદ પણ અદ્ભુત છે. ખાસ વાત એ છે કે તમે તેને હોળી પર ઘરે આવતા મહેમાનોને પણ સર્વ કરી શકો છો. અમે તમને લીલા મૂંગ અને લીલી ડુંગળીમાંથી બનાવેલી ટેસ્ટી ટિક્કીની રેસિપી જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ. જાણો તેની રેસિપી...

સામગ્રી :

1 કપ લીલા મગની દાળ, લીલી ડુંગળી સમારેલી, લીલા મરચા, આદુ લસણ, ઓટ્સ અને બધા મસાલા.

રેસીપી :

તેને બનાવવા માટે એક કપ લીલા મગની દાળ લો અને તેને આખી રાત પલાળી રાખો.સવારે આ દાળને સારી રીતે ધોઈને બરછટ પીસી લો.દાળની સાદી પેસ્ટમાં લીલી ડુંગળી, મસાલા અને ઓટ્સ મિક્સ કરો.હવે તેમાંથી હળવા હાથે બોલ બનાવો અને તમારી ઈચ્છા મુજબ ટિક્કીનો આકાર આપો. એક કડાઈમાં થોડું તેલ લો અને તૈયાર કરેલી ટિક્કીના આધારને ધીમી આંચ પર તળવાનું શરૂ કરો.ધ્યાનમાં રાખો કે તમારે આ ટિક્કીને શેલો ફ્રાય કરવાની છે અને તેથી જ તે તેને હેલ્ધી પણ બનાવે છે.તમારી ટિક્કી થોડી જ વારમાં તૈયાર થઈ જશે.જો તમે ઈચ્છો તો તેને લીલી કે લાલ ચટણી સાથે સર્વ કરી શકો છો.

એક કડાઈમાં થોડું તેલ લો અને તૈયાર કરેલી ટિક્કીના આધારને ધીમી આંચ પર તળવાનું શરૂ કરો.ધ્યાનમાં રાખો કે તમારે આ ટિક્કીને શેલો ફ્રાય કરવાની છે અને તેથી જ તે તેને હેલ્ધી પણ બનાવે છે.તમારી ટિક્કી થોડી જ વારમાં તૈયાર થઈ જશે.

જો તમે ઈચ્છો તો તેને લીલી કે લાલ ચટણી સાથે સર્વ કરી શકો છો.