તમારા વધતા વજનને નિયંત્રિત કરવા માટે ખૂબ જ અસરકારક છે પલાળેલી કિસમિસ,જાણો તેના અનેક ફાયદાઓ વિશે

જે દ્રાક્ષને કિસમિસની જેમ સૂકવીને બનાવવામાં આવે છે. કિસમિસ પૌષ્ટિક તત્વોનો ભંડાર છે,

New Update

મીઠી કિસમિસ સ્વાદમાં આછા ભૂરા રંગની હોય છે, જે દ્રાક્ષને કિસમિસની જેમ સૂકવીને બનાવવામાં આવે છે. કિસમિસ પૌષ્ટિક તત્વોનો ભંડાર છે, જે કેલ્શિયમ, વિટામિન્સ અને મિનરલ્સથી ભરપૂર હોય છે, જે શરીરને ઉર્જાવાન રાખે છે. સૂકી દ્રાક્ષનો સ્વાદ ખાવામાં ખૂબ જ સારો હોય છે, સાથે જ તેનાથી પાચનક્રિયા પણ જળવાઈ રહે છે. તેનું સેવન કરવાથી શરીરમાં લોહીની ઉણપ પૂર્ણ થાય છે. કિસમિસ આંખોના સ્વાસ્થ્યનું પણ ધ્યાન રાખે છે. જો સૂકી દ્રાક્ષનો ઉપયોગ પલાળીને કરવામાં આવે તો તેના ફાયદા બમણા થઈ જાય છે. પલાળેલી સૂકી દ્રાક્ષ ખાવાથી દાંતનું સ્વાસ્થ્ય સારું રહે છે, સાથે જ ત્વચાની સમસ્યાઓથી પણ છુટકારો મળે છે. રાત્રે 4-5 કિસમિસને સારી રીતે ધોઈ લો અને તેને એક ગ્લાસ પાણીમાં પલાળી રાખો અને બીજા દિવસે તેનું સેવન કરો. પલાળેલી સૂકી દ્રાક્ષ અને તેનું પાણી બંને સારા સ્વાસ્થ્ય માટે ઉપયોગી છે. તો આવો જાણીએ પલાળેલી સૂકી દ્રાક્ષ ખાવાથી સ્વાસ્થ્યને શું ફાયદા થાય છે.

પલાળેલી કિસમિસના ફાયદા

1. વજન ઘટાડવામાં બને છે મદદરૂપ :-

ખાલી પેટ સૂકી દ્રાક્ષ ખાવાથી વજનને નિયંત્રિત કરી શકાય છે. તેને ખાલી પેટ ખાવાથી આખો દિવસ શરીરમાં એનર્જી જળવાઈ રહે છે. તેમાં મળતા ગ્લુકોઝ અને ફ્રુક્ટોઝથી વજન નિયંત્રણમાં રહે છે.

2. પાચન સુધારે છે :-

જ્યારે સૂકી દ્રાક્ષને પાણીમાં પલાળવામાં આવે છે, ત્યારે તેમાં ફાઈબરનું પ્રમાણ વધુ વધે છે. પાણીમાં પલાળેલી સૂકી દ્રાક્ષ ખાવાથી કબજિયાતમાં રાહત મળે છે અને પાચન બરાબર રહે છે. સવારે તેનું સેવન કરવાથી એસિડિટીની સમસ્યાથી છુટકારો મળે છે.

3. બ્લડ પ્રેશરને સામાન્ય બનાવે છે:

કિસમિસમાં પોટેશિયમ જોવા મળે છે, જે શરીરમાં મીઠાની માત્રાને સંતુલિત કરવામાં મદદ કરે છે, જે બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રણમાં રાખે છે. એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણોથી ભરપૂર, સૂકી દ્રાક્ષ રક્તવાહિનીઓને સાફ કરે છે. અને બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રણમાં રાખવામાં મદદ કરે છે.

4. થાક દૂર કરે છે:

કિસમિસ ગ્લુકોઝ અને ફ્રુક્ટોઝનો કુદરતી સ્ત્રોત છે, જે થાક દૂર કરે છે. સંતુલિત માત્રામાં તેનું સેવન કરવાથી નબળાઈ દૂર થાય છે. દરરોજ સવારે સૂકા દ્રાક્ષના પાણીનું સેવન કરવાથી કબજિયાત, એસિડિટી અને થાક દૂર થાય છે. સૂકી દ્રાક્ષને પલાળીને આંખોની રોશની વધારી શકાય છે. કિસમિસ વાળ ખરતા અટકાવવામાં પણ મદદરૂપ છે.

Read the Next Article

યોગાસનો તમારા હૃદયમાં સ્નાયુઓની પેશીઓને બનાવે છે બળવાન

શરીરની અંદર ઉત્પન્ન થતાં મળો જેવાં કે વિષ્ટા, મૂત્ર, કફ, કાર્બનડાયોકસાઈડ વગેરે વિના વિલંબે અને નિ:શેષ રીતે બહાર નીકળતા રહે, તે શરીરના સ્વાસ્થ્ય માટે આવશ્યક છે.

New Update
yoga

પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખવા માટે હોજરી, મોટું આતરડું, નાનું આતરડું અને પેટનાં સ્નાયુઓ સ્વસ્થ હોય તે જરૂરી છે. ભુજંગાસન, શલભાસન, ધનુરાસન, ધર્મમત્સ્યેન્દ્રાસન, મત્સ્યેન્દ્રાસન, વજ્રાસન વગેરે યોગાસનો આ કાર્ય સારી રીતે કરે છે.

યોગાસનોનો અભ્યાસ હૃદયમાં સ્નાયુઓની પેશીઓને બળવાન બનાવે છે. શિરા અને ધમનીઓ તથા રક્તવાહિનીઓની દીવાલોને મજબૂત બનાવવામાં તેમ જ કાર્યક્ષમ બનાવવામાં અને શરીરમાં છેક દૂરના ખુણા સુધી લોહી પહોંચાડવામાં યોગાસનોનો અભ્યાસ ઉપયોગી સિદ્ધ થઈ શકે તેમ છે. આ રીતે યોગાસનોના અભ્યાસથી રુધિરાભિસરણ તંત્ર પણ સ્વસ્થ રાખી શકાય તેમ છે.

શરીરની અંદર ઉત્પન્ન થતાં મળો જેવાં કે વિષ્ટા, મૂત્ર, કફ, કાર્બનડાયોકસાઈડ વગેરે વિના વિલંબે અને નિ:શેષ રીતે બહાર નીકળતા રહે, તે શરીરના સ્વાસ્થ્ય માટે આવશ્યક છે.

  • ફેફસાં, શ્વાસનળી વગેરે શ્વાસનતંત્રનાં અવયવો સ્વસ્થ અને કાર્યક્ષમ હોય તે જરૂરી છે. મયુરાસન, શલભાસન અને બીજાં અનેક આસનો આ કાર્ય સારી રીતે કરી શકે તેમ છે.
  • મોટું આંતરડું, મલાશય અને પેટના સ્નાયુઓ સ્વસ્થ અને કાર્યક્ષમ હોવા જોઈએ. આ કાર્ય સુપ્ત વજ્રાસન, વજ્રાસન, ભુજંગાસન, શલભાસન, ધનુરાસન આદિ કરી શકે છે.
  • આ જ આસનો કિડની અને મૂત્રાશયને સ્વસ્થ અને કાર્યક્ષમ રાખે છે.
    ઉપર્યુકત હકીકતોથી સ્પષ્ટ થાય છે કે શારીરિક સ્વાસ્થ્ય માટે યોગાસનોનો અભ્યાસ ખૂબ ઉપયોગી સિદ્ધ થઈ શકે તેમ છે.

શરીરના સ્વાસ્થ્ય ઉપરાંત શરીરની સ્થિરતા, અંગલાધન અને દૃઢતાથી કેળવણી માટે પણ યોગાસનોનો અભ્યાસ ઉપયોગી થાય છે. ‘હઠપ્રદીપિકા’ અને ‘ઘેરંડ સંહિતા’ આ વિશે શું કહે છે, તે આપણે પ્રારંભમાં જ જોયું છે.

યોગ એક સૂક્ષ્મ વિજ્ઞાન છે. યોગ એમ માને છે કે આપણા સ્થૂળ શરીરની અંદર સૂક્ષ્મ પ્રાણમય શરીર છે. આ પ્રાણામય શરીરનાં પ્રવાહો, નાડીઓ, ચક્રો, કુંડલિની અને તેનું જાગરણ આદિ અનેક વિગતોનું સૂક્ષ્મ વર્ણન શિવદ સ્વરૂપે યૌગિક ગ્ંરથોમાં જોવાં મળે છે.

અધ્યાત્મસાધનમાં પ્રાણ ખૂબ મહત્ત્વનું સાધન છે. પ્રાણ જીવનની શક્તિ છે. પ્રાણ શક્તિનો સ્રોત છે. પ્રાણ શરીર અને ચિત્ત, બંને સાથે જોડાયેલા છે. તેથી પ્રાણની બંને પર અસર થાય છે. પ્રાણનો મહિમા આમ તો સર્વ સાધનમાર્ગમાં છે જ; આમ છતાં યોગમાર્ગમાં અને તેમાં પણ હઠયોગમાં તો પ્રાણને સૌથી વિશેષ મહત્વનું સાધન ગણવામાં આવે છે. અધ્યાત્મપથમા અને ખાસ કરીને યોગમાર્ગમાં પ્રાણની કેળવણી સંબંધિત ચાર ઘટનાઓને ખૂબ મહત્ત્વની ગણવામાં આવે છે.

આરોગ્ય અંગેનો યોગનો ખ્યાલ આપણા પ્રચલિત ખ્યાલ કરતાં ઘણો યોગ આરોગ્યનો સંબંધ પ્રાણની ગતિ સાથે જોડે છે. અતિ પ્રાચીન ગણાતા સાહિત્યમાં આ વિશે આવો ઉલ્લેખ મળે છે.

લઢૄરિુર્ખીં રુમરુરુર્ખીં રુદ્યઢળ।
રુમરુરુર્ખીં પૈટ્ટર્રૂૂૈ લઊૃં઼રિુર્ખીં અપૈટપ્ર॥

‘તે પ્રાણનાં બે સ્વરૂપો છે- સધ્રીચિ અને વિષૂચિ. વિષૂચિ મૃત્યુ સમાન અને સધ્રીચિ અમૃત સમાન છે.’

સધ્રીચિ એટલે સુસંવાદી, સમરૂપ, વિષચિ એટલે વિષમરૂમ, વિસંવાદી.

વિષૂચિ પ્રાણને મૃત્યુસમાન ગણેલ છે. આનો અર્થ એમ છે કે વિષૂચિ પ્રાણ શરીર અને ચિત્ત, બંને માટે અનારોગ્યનું કારણ બને છે. પ્રાણનું આ સ્વરૂપ અધ્યાત્મયાત્રામાં પ્રતિકૂળ બને છે. સુધ્રીચિ પ્રાણને અમૃત સમન ગણ્યો છે. પ્રાણનું આ સ્વરૂપ શરીર અને ચિત્ત માટે આરોગ્યપ્રદ છે અને અધ્યાત્મયાત્રા માટે અનુકૂળ બને છે.

પ્રાણના પ્રવાહોને વિષૂચિમાંથી સધ્રીચિ બનાવવાનું કાર્ય યૌગિક ક્રિયાઓ કરે છે. યોગાસનો શરીરની નિશ્ર્ચિત અવસ્થા દ્વારા પ્રાણના પ્રવાહોને નિશ્ર્ચિત ગતિ આપે છે. અન્ય યૌગિક ક્રિયાઓની સાથે યોગાસન પ્રાણના પ્રવાહો પર અસર કરીને વિષૂચિ પ્રાણને સધ્રીચિ બનાવવામાં સહાયભૂત થાય છે.

આ રીતે યોગાસનનો અભ્યાસ શરીને સ્વાસ્થ્ય આપે છે અને ચિત્તને પણ સ્વસ્થ બનાવવામાં સહાયક બને છે. યોગાસનના અભ્યાસ દ્વારા મળેલું આ સ્વાસ્થ્ય વધુ સ્થાયી, સાચું અને ઊંડું હોય છે, કારણ કે આ આરોગ્ય પ્રાણમય શરીરના રૂપાંતર દ્વારા સિદ્ધ થયું છે.

પ્રાણના સ્વરૂપમાં રૂપાંતર કરીને યોગાસનનો અભ્યાસ અધ્યાત્મયાત્રાને પણ સુકર બનાવે છે.

યોગાસનનો પ્રથમ દૃષ્ટિએ શરીરની અવસ્થા જણાય છે, પરંતુ વસ્તુત: તે મનોશારીકિક અવસ્થા છે. માનસિક સ્વાસ્થ્યની જાળવણી માટે યોગાસનોનો અભ્યાસ ઉપયોગી બને છે

Yoga | Importance of Yoga | healthy lifestyle | Health Care Tips