ઉનાળાનું આ 'સુપરફૂડ' છે સ્વાસ્થ્યનો ખજાનો, હૃદયની બીમારીઓથી પાચનક્રિયાને યોગ્ય રાખવામાં અસરકારક

જ્યારે આ ઉનાળાની ઋતુ કાળઝાળ ગરમીને કારણે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ પડકારરૂપ બની જાય છે.

New Update

જ્યારે આ ઉનાળાની ઋતુ કાળઝાળ ગરમીને કારણે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ પડકારરૂપ બની જાય છે, ત્યારે આ સિઝનમાં મળતા ઘણા ફળો અને શાકભાજી ખૂબ જ પૌષ્ટિક અને આરોગ્યપ્રદ માનવામાં આવે છે. આ સિઝનમાં ઉપલબ્ધ મોટાભાગના ફળોમાં પાણીનું પ્રમાણ વધુ હોય છે જે શરીરને હાઇડ્રેટેડ રાખે છે અને તેને ગરમીના ખરાબ પ્રભાવોથી બચાવે છે. આ સાથે, તે ઘણા પ્રકારના પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે, જે શરીરને સ્વસ્થ રાખવા માટે ખૂબ જ જરૂરી માનવામાં આવે છે.

આ ઋતુમાં ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળતું તરબૂચ એક એવું જ ખૂબ જ ફાયદાકારક ફળ છે, જેને અભ્યાસમાં અનેક દ્રષ્ટિકોણથી સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક કહેવાય છે. તરબૂચ તમારા માટે માત્ર સ્વાદની દૃષ્ટિએ જ નહીં, પણ સ્વાસ્થ્યની દૃષ્ટિએ પણ ઘણી રીતે ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. તેમાં લગભગ 92 ટકા જેટલું પાણી હોય છે. તે ઓછી કેલરી અને ફાઈબર, વિટામીન A અને C, પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ જેવા પોષક તત્ત્વોથી ભરપૂર હોવાનું જાણીતું છે, જે આપણા શરીરને રોજિંદા ધોરણે જરૂરી છે. ચાલો જાણીએ તરબૂચ ખાવાથી થતા સ્વાસ્થ્ય લાભો વિશે.

હૃદય માટે ફાયદાકારક

તરબૂચમાં આવા ઘણા પોષક તત્વો હોય છે જે હૃદયને સ્વસ્થ રાખવામાં ખૂબ મદદરૂપ હોય છે. હૃદય રોગ વિશ્વભરમાં મૃત્યુનું મુખ્ય કારણ છે, અભ્યાસ દર્શાવે છે કે તરબૂચ આ રોગોને રોકવામાં અસરકારક છે.

Read the Next Article

બાળકોની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટે આપો આ ખોરાક : નિષ્ણાત

બાળકોની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટે, યોગ્ય આહાર, પૂરતી ઊંઘ, સ્વચ્છતા અને સક્રિય જીવનશૈલી જરૂરી છે, જેના કારણે તેમનું શરીર આપમેળે મજબૂત બને છે.

New Update
immunity

બાળકોની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટે, યોગ્ય આહાર, પૂરતી ઊંઘ, સ્વચ્છતા અને સક્રિય જીવનશૈલી જરૂરી છે, જેના કારણે તેમનું શરીર આપમેળે મજબૂત બને છે. આ લેખમાં દર્શાવેલ નાની આદતો જ તેમને મોટો ફાયદો આપી શકે છે અને તેમને સ્વસ્થ, ખુશ અને સક્રિય રાખી શકે છે.

કોઈને હસતા બાળકો પસંદ નથી. જો બાળકોને સારા આહારની સાથે યોગ્ય પોષણયુક્ત ખોરાક આપવામાં આવે તો બાળકનું સ્વાસ્થ્ય સારું રહે છે. બાળકોની રોગપ્રતિકારક શક્તિ તેમને રોગોથી બચાવવામાં સૌથી મોટી ભૂમિકા ભજવે છે. પરંતુ ઘણીવાર એવું જોવા મળે છે કે હવામાન બદલાતાની સાથે જ બાળકોને વારંવાર શરદી, ઉધરસ અથવા તાવની તકલીફ થાય છે. આનું મુખ્ય કારણ નબળી રોગપ્રતિકારક શક્તિ હોઈ શકે છે.

બદલાતું હવામાન (વરસાદની ઋતુમાં બાળકોની સંભાળ કેવી રીતે રાખવી), ધૂળ અને બહારનો ખોરાક, આ બધાની બાળકોના સ્વાસ્થ્ય પર સૌથી વધુ અસર પડે છે. ઘણીવાર એવું જોવા મળે છે કે બાળકો વારંવાર શરદી, પેટમાં દુખાવો અથવા તાવથી પરેશાન થાય છે. આનું મુખ્ય કારણ નબળી રોગપ્રતિકારક શક્તિ છે. જો બાળકોની રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત હોય, તો તેમનું શરીર જાતે જ રોગો સામે લડવા સક્ષમ બને છે. સારી વાત એ છે કે કેટલાક સરળ ઘરેલું ઉપચાર અને સ્વસ્થ આદતો અપનાવીને, તમે કુદરતી રીતે બાળકોની રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવી શકો છો.

દહીંમાં પ્રોબાયોટિક્સ હોય છે, જે બાળકોના પેટને સ્વસ્થ રાખે છે અને સારા બેક્ટેરિયા વધારે છે. આ રોગપ્રતિકારક શક્તિ (શું ખવડાવવું?) ને મજબૂત બનાવે છે અને પાચનમાં પણ સુધારો કરે છે. ઠંડા દહીં ઉનાળામાં બાળકોને ઘણી રાહત આપે છે. તમે તેને ફળો ભેળવીને સ્મૂધી અથવા લસ્સી તરીકે પણ આપી શકો છો.

હળદરમાં જોવા મળતું કર્ક્યુમિન એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર હોય છે. રાત્રે બાળકોને હળદરનું દૂધ આપવાથી તેમની ઊંઘ સારી થાય છે અને શરીરમાં બળતરા અથવા બેક્ટેરિયા સામે લડવાની શક્તિ મળે છે. હળદરનું દૂધ ગળાના દુખાવા, ખાંસી અને શરદીમાં પણ ખૂબ અસરકારક છે.

આ સૂકા ફળો (જેમણે તે ન ખાવા જોઈએ) માં વિટામિન E, સ્વસ્થ ચરબી અને ઝીંક હોય છે, જે બાળકોના મગજ અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ બંને માટે જરૂરી છે. તમે તેમને પીસીને દૂધમાં ઉમેરી શકો છો અથવા હળવા શેકીને નાસ્તા તરીકે આપી શકો છો.

ખાસ કરીને નારંગી, કીવી, પપૈયા, જામફળ જેવા ફળોમાં વિટામિન સી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. આ ફળો એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર હોય છે જે શરીરને ચેપ સામે લડવામાં મદદ કરે છે.

પાલક, ગાજર, શક્કરિયા અને ટામેટા જેવા રંગબેરંગી શાકભાજીમાં વિટામિન A, આયર્ન અને ફાઇબર હોય છે. તે બાળકોના આંતરિક શરીરને શુદ્ધ કરે છે અને તેમને ઉર્જા પણ આપે છે. તમે તેમને પરાઠા, સૂપ અથવા કટલેટ જેવા બનાવી શકો છો જેથી બાળકો તેમને સરળતાથી ખાઈ શકે.

ઈંડું પ્રોટીન અને વિટામિન B12 નો સારો સ્ત્રોત છે. કઠોળમાં પ્રોટીન અને આયર્ન પણ હોય છે. આ બંને વસ્તુઓ શરીરના કોષોને શક્તિ આપે છે અને બાળકોના વિકાસ અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ માટે મહત્વપૂર્ણ છે.

મધમાં એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો છે. તમે તેને હૂંફાળા પાણી અથવા દૂધમાં ભેળવીને આપી શકો છો. પરંતુ ધ્યાનમાં રાખો કે એક વર્ષથી નાના બાળકોને મધ ન આપવું જોઈએ.

બાળકોની રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવી મુશ્કેલ કાર્ય નથી. ફક્ત થોડી સમજ અને યોગ્ય ખોરાકની પસંદગી જરૂરી છે. બાળકોને દરરોજ તાજો, રંગબેરંગી અને પૌષ્ટિક ખોરાક આપો, જેથી તેમનું શરીર રોગોથી બચી શકે અને તેઓ સ્વસ્થ રહે. તેમજ ખાતરી કરો કે બાળકોને પૂરતી ઊંઘ મળે, સૂર્યપ્રકાશમાં થોડો સમય રમવું અને સ્વચ્છતાનું પાલન કરવું, આ બધું મળીને તેમની રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધુ મજબૂત બનાવશે.

 Health is Wealth | boost immunity | childrens health | Healthy Food